電話	05-587-4105
地址	雲林縣西螺鎮延平路130號
營業時間	Mon.-Sun.09:00-18:00
消費金額	＄80 ~ ＄130

 

幸福翔綺西螺麻糬大王Ｑ彈不黏牙

位於雲林西螺的「幸福翔綺西螺麻糬大王」是當地相當出名的伴手禮選擇，Ｑ而不硬、軟而不爛的口感深受大人小孩的喜愛，使用濁水溪孕育的獻納米與創辦人堅持的天然古法製作，用最天然的食材，揉捏出一丸丸擄獲饕客味蕾的包餡麻糬。創辦人程珮綺說：「我們賣的不只是麻糬，而是一種用愛與幸福，讓人品嚐後，油然而生的一種源自家的感覺。」

 

幸福翔綺的創立背景有著非常感人的故事，在2012年時創辦人董淵翔、程珮綺夫妻倆的小女兒誕生，一出生即罹患罕見疾病，原本四處工作也當過街頭藝人的他們，需要公司、醫院兩頭跑，為照顧罕病女兒，夫妻倆承接父母麻糬手藝，走向創業之路。四年過後，開啟了新的里程碑，與雲林的女兒「馬哈老師」合作，以創辦人一家人為靈感發想，麻糬大王的品牌LOGO就此誕生。

 

＃伴手禮推薦

商品名稱：DIY片沾麻糬台中以南NTD.120、台中以北NTD.130（小盒12入）

商品名稱：粉紅色麻糬台中以南NTD.150、台中以北NTD.160（小盒12入）

網路人氣團購商品「片沾麻糬」可說是幸福翔綺爆紅的商品之一，麻糬的製作工程可不容易，從原料的脫殼、泡水、磨漿、蒸熟、手工捏片成形到裝盒，至少花費7小時；紫米也須先泡水泡上一天一夜才能進行後製的加工作業。而沾粉麻糬最大的特點除了吃得到完整的米粒香氣，連沾粉也毫不馬虎，淡淡的炒糖焦香味，加上充滿花生和芝麻混合的堅果香，讓大人小孩都沈浸在DIY的樂趣之中！誰說麻糬一定要包東西對吧？！新商品粉紅麻糬超夢幻，是以天然甜菜根入色製作，非常特別～

 

商品名稱：餡包麻糬(花生芝麻/紅豆/芋頭/綠茶)台中以南NTD.80、台中以北NTD.110（小盒6顆）

以不加任何防腐劑、香料為重點的「餡包麻糬」，除了有最傳統的花生芝麻＆紅豆口味，更新增了芋頭及綠茶口味，幸福翔綺讓麻糬不再是一個傳統點心，各種創新的點子，逐漸讓年輕人也愛上吃麻糬。嚴選西螺濁水溪純種獻納米（日本天皇的最愛米種）製作，比一般糯米好消化，當作是散步美食邊走邊吃，也不易脹氣。裡頭的餡料也都是使用台灣在地新鮮直送的產品，建議在三小時內食用完畢。

 

商品名稱：麻糬棒棒NTD.99

「麻糬棒棒」是幸福翔綺較新的產品，雖如同餅乾般酥脆卻不易掉屑屑，不添加任何化學物質的麻糬棒棒，非常適合給家中小朋友享用。麻糬棒棒充滿了淡淡的炒糖焦香味，看得到花生粒、芝麻粒，天然的原料香氣完整取代市售加工餅乾的油耗味、甜膩感，專注在每一個製作細節就是為了給客戶最好、最天然的產品。

 

以健康為主、不添加防腐劑的幸福翔綺麻糬，與在地農夫契作，全部使用在地原物料，如此一來才能做出吃得到水份又不黏牙，Ｑ彈又不軟爛的米香麻糬。注重員工訓練的他們，除了服務親切外更給人一種家的感覺，如果來到雲林西螺老街，想邊吃邊逛的話，非常推薦來一份片沾麻糬，怕沾手的話就點一份包餡麻糬吧！（妞編輯大推綠茶口味，瞬間秒殺）

 

店家資訊>>
名稱：幸福翔綺西螺麻糬大王
地址：雲林縣西螺鎮延平路130號
電話：05-5883632
時間：9：00～18：00

責任編輯：Choco