電話 |
05-590-1140 |
地址 |
雲林縣古坑鄉桂林村桃源1-15號 |
營業時間 |
Thu.-Tue.11:00-02:00 |
消費金額 |
$220 ~ $380 |
雲林古坑啡你不可景觀咖啡廳
![古坑啡你不可景觀咖啡廳01](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/d6211c72-d59d-4255-8d9d-a1f87e76e4a0.jpg)
![古坑啡你不可景觀咖啡廳02](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/646bca4b-dc50-437f-ac89-3ca9ef56f41b.jpg)
說到雲林古坑、華山就會想到山區的夜景與咖啡廳,儘管山區景觀咖啡廳如雨後春筍般林立,但這家位於華山中心點的「啡你不可」人氣依然屹立不搖。這家店的用餐環境寬敞舒適,一邊是帶點古典莊園的鄉村風格,一邊則是充滿地中海情調的希臘風情,兩者混搭也毫無違和感。
![古坑啡你不可景觀咖啡廳03](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/4af49c67-e62d-4c23-a3d8-b14684566632.jpg)
問起店名由來,老闆靦腆地笑說:「華山這裡有這麼多店家,但我們希望這家店是客人的唯一首選,就像是『非你不可』。」不僅客人非這家店不可,如果沒有源源不絕的客人捧場,想必這家店也難以生存,因此顧客在「啡你不可」的心中也是非你不可啊!(雖然有點像在繞口令,但暸解後又能感受到老闆的小浪漫)
#麻油土雞鍋
![麻油土雞鍋01](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/8b478ded-a321-48ed-be22-cc3a1853c815.jpg)
![麻油土雞鍋02](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/2f353e8a-4c35-4d72-95f3-676d4f47680d.jpg)
商品名稱:麻油土雞鍋 NTD.380
將薑片快炒爆香並使用西螺產的麻油入料,一道香氣四溢的「麻油土雞鍋」完成上桌,老闆說:「不論生意好壞都堅持作法一致,每鍋都是現點現煮,不會為了速成而使用任何料理包。」這道麻油土雞鍋雖然味道濃郁,但湯頭喝起來卻是清爽不油膩,不會過於濃烈而蓋過其它食材的自然鮮甜,而雞肉的部分也是老闆精心挑選的放山公雞,肉質緊實彈嫩,浸滿麻油湯汁的口感更加柔軟滑潤。
#韓式石鍋拌飯
![韓式石鍋拌飯](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/5cb59dee-b35c-4f16-839a-ac53731f8ac6.jpg)
商品名稱:韓式石鍋拌飯 NTD.280
一般山區的景觀咖啡廳多是販賣小火鍋居多,而啡你不可的獨到之處正是這道香氣逼人的「韓式石鍋拌飯」,熱騰騰的石鍋滋滋作響,將滿滿的餡料、半熟蛋與香米飯來回拌攪,老闆建議底層一定要留有一點點鍋粑,那焦香酥脆的口感極為涮嘴,也是石鍋拌飯的迷人所在。(這道石鍋拌飯料多實在、香氣入味,完全不輸連鎖店!)
#冰淇淋鬆餅
![冰淇淋鬆餅01](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/9d2d48a4-89af-40a0-9518-310871b2af0f.jpg)
![冰淇淋鬆餅02](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/fb8cb413-fa5a-4462-ba16-3e0c253dae27.jpg)
商品名稱:冰淇淋鬆餅 NTD.220
啡你不可除了有石鍋拌飯、義大利麵與風味養生鍋外,還有現烤鬆餅與炸物拼盤,其中這份「冰淇淋鬆餅」直接讓女孩胃口再度大開,層層淋上誘人的楓糖醬,一旁有著鮮奶油與繽紛水果點綴,剛出爐的鬆餅外酥內鬆軟口感極佳,不論是沾著奶油、冰淇淋還是搭配水果一起食用,冷熱交織的味蕾刺激都讓人深深淪陷!妞妞們吃完正餐一定要點上這一份甜點,否則就白來啦。(笑)
![古坑啡你不可景觀咖啡廳04](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/3d4f6437-2c44-4d2f-9709-4338a5ea2dbd.jpg)
![古坑啡你不可景觀咖啡廳05](https://ws.yunlin.gov.tw/001/Upload/559/relpic/17598/342949/711a1b3c-cd02-4e12-8acb-d3c3e31c26c7.jpg)
老闆不僅餐點準備用心,環境佈置上也是別出心裁,像是鳥語花香的戶外歐式庭園與小橋流水,還有周圍的植栽無一不是一處風景。而勾起童心的「彩虹城堡」更是啡你不可的熱門打卡點,老闆說不少新人會來租借場地拍攝婚紗照,這也算是給予他們的一種祝福。啡你不可除了每個位置都能看到夜景之外,壯麗雄巍的高峰稜線、夕陽落在海峽上的餘暉、夜晚無邊無際的燈海......這裡都能一一看到,如果沒來真的太可惜啦!
店家資訊>>
名稱:啡你不可庭園咖啡
電話:05-5901140
地址:雲林縣古坑鄉桂林村桃源1-15號
營業時間:11:00~凌晨2:00
公休日:週三
責任編輯:Joyce喬